SALSA DE ALMENDRAS

Hoy os dejo una salsa para acompañar por ejemplo con albóndigas o con cualquier carne, es muy fácil y deliciosa:

INGREDIENTES:


- 3 o 4 Trozos pequeños de pan
- Almendras
- 1/2 Cebolla
- Un poco de agua


PREPARACIÓN:


- Se ponen en un cacillo las almendras con agua y se ponen al fuego hasta que hierban, dejamos que se enfríen y las pelamos, a continuación las freímos y las echamos en un recipiente


- Se fríe la cebolla y se echa en el recipiente junto a las almendras


- Se fríe el pan y se añade también al recipiente


- Se tritura todo añadiéndole un poco de agua hasta que no quede ni muy clara ni muy espesa


ESTO ES TODO. ESPERO QUE OS GUSTE